高麗菜蛋花味噌湯
最近高麗菜正便宜，所以冰箱也就剩了好多。
熱愛味噌湯的我，當然通通丟進味噌湯裡。
加入大量的蔬菜不僅健康，同時也富含飽足感。
僅需切一切丟進鍋裡就能完成，天冷想喝湯時非常推薦這道食譜。
同場加映⬇️
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你需要準備的食材 （3-4人份）
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水
1000cc
昆布高湯
1-2大匙
洋蔥
1顆
高麗菜
1/4顆
蛋
1顆
味噌
4大匙
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1
將所有材料（蛋及味噌除外）加入鍋中煮到蔬菜軟透。
日式昆布高湯與冷泡作法
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2
接著加入味噌溶解。
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3
最後加入蛋花拌勻混合即可熄火上桌。
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4
上桌前灑點白芝麻增添香氣。
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纖維度
喜歡的蔬菜通通能丟進去的一道湯品，美味健康且助排便！
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