鮪魚番茄烏龍麵
這道料理是日本朋友推薦給我的,據說番茄汁加上鰹魚醬油的做出來的湯頭相當美味。
所以我也想介紹給你們,作法相當容易,忙碌的下班時間,馬上可以做好。
酸酸的爽勁在夏天時吃也很適合,沒食慾的時候十分推薦,非常開胃喔!
市售的無糖番茄汁就能做,買到的話建議你試試這道食譜。
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豬肉烏龍麵|豚肉うどん
太陽的蕃茄味噌拉麵食譜
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你需要準備的食材 (1-2人份)
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烏龍麵
2人份
花椰菜
50g
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湯頭
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鮪魚罐頭
1罐蔥花
1支檸檬汁
1茶匙番茄汁(無糖)
350cc鰹魚醬油
50cc
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1
首先將湯頭材料混合。
烏龍麵與花椰菜用熱水煮熟。
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2
最後在碗中盛上烏龍麵,淋上湯頭,再用花椰菜妝點就完成。
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酸爽度
融合番茄的酸味及鮪魚罐頭的鮮甜,這股好滋味令人上癮,推薦你試試。