日式料理

泡菜炒豬肉

泡菜炒豬肉

濃厚的顏色一看就是超級下飯,充分增進食慾的泡菜炒豬肉。
只需要運用泡菜及豬肉就能完成這道美味的炒菜。
有一點點時間的話,想快速做出一道料理,那麼我推薦你不妨試試這道食譜!
或許還能讓你廚藝輕鬆晉級喔!

其他的泡菜料理⬇️

泡菜味噌汤

泡菜味噌汤

你需要準備的食材 (4-5人份)

猪五花

200g

韩式泡菜

随喜

韩式辣椒酱

1大匙

入味用调料

酱油

1大匙

料理酒

1大匙

胡椒盐

少许

太白粉

2大匙
泡菜炒豬肉
1

将猪肉与入味用调料(太白粉除外)放在一起,并抓腌一下。

泡菜炒豬肉
2

接着放入太白粉,拌匀。
※这个步骤可以使调味更容易包裹在肉上。

泡菜炒豬肉
3

在平底锅中倒入适量的油,大火下猪肉翻炒。

泡菜炒豬肉
4

炒熟后,加入韩式辣椒酱,拌匀。

泡菜炒豬肉
5

最后加入泡菜,翻炒一下便完成了。

泡菜炒豬肉
6

好吃美味的泡菜炒猪肉上桌了!

小撇步

加上葱、白芝麻、豆芽菜也都很好吃喔!
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在家也能做出定食店里的美味泡菜炒猪肉,有机会请务必试试!
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