味噌生薑燒肉
只要抓醃一下再下鍋炒就能簡單完成的味噌生薑炒肉,今天介紹食譜給你們。
大約抓醃10分鐘的程度即可,不用特別前一晚準備,相當簡單。
一般常見的生薑燒肉也好吃,但加入味噌的鮮味也有不同的美味喔!推薦你試試。
材料
1-2 人份 份量換算
材料已換算為 。作法中提到的份量與加熱時間不會跟著換算,請自行斟酌調整。
調味料
作法
共 4 個步驟無法讓螢幕保持開啟,請確認裝置是否開啟了省電模式。
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步驟 1將豬肉片與調味料揉勻放10分鐘。
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步驟 2平底鍋倒入香油(胡麻油)放入肉片翻炒。
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步驟 3肉片炒熟後加入豆芽菜快炒一下即可起鍋。
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步驟 4也很適合便當菜的一道料理,推薦你試試。
小撇步
- 想增加一點甘甜風味,很推薦家1-2茶匙砂糖,更加美味!
試吃心得

Kazu
下飯度
融合味噌鮮味的一道料理,超級下飯,推薦試試。
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