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西式料理

香蒜吐司抹醬

  • 發布日期
  • 更新
  • 1-2 人份
  • 約 10 分鐘
香蒜吐司抹醬

今天介紹早餐最受歡迎之一的香蒜吐司作法。
運用家中常有的材料就能輕鬆快速的做出美味早餐,這次做的抹醬塗在吐司上,你也可以塗在法國麵包或是配上肉料理也相當不錯喔!

材料

1-2 人份

作法

共 4 個步驟
  1. 香蒜吐司抹醬 步驟1
    步驟 1

    橄欖油與奶油放入耐熱容器中,微波加熱溶解。

  2. 香蒜吐司抹醬 步驟2
    步驟 2

    奶油溶解後,加入蒜末混合。

  3. 香蒜吐司抹醬 步驟3
    步驟 3

    將做好的抹醬塗在麵包上,送入烤箱烤到喜歡的程度。

  4. 香蒜吐司抹醬 步驟4
    步驟 4

    最後撒上義大利香料即可享用。

小撇步

  • 如果使用的是無鹽奶油,建議製作時加入一點鹽巴會更好吃。

試吃心得

  • Kazu 掌廚

    簡單度

    市售的大蒜抹醬如果總是吃不完,可以試試這個自製方法,簡單又好吃!

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