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西式料理

超簡單自製焦糖吐司

  • 發布日期
  • 更新
  • 1-2 人份
  • 約 10 分鐘
超簡單自製焦糖吐司

今天介紹一個超快做好的美味早餐(下午茶也不錯!),材料也只有三個而已。
家裡常見的食材就能變化出這個美味的料理,而且只要用平底鍋就OK!
做好後稍微放涼一下,焦糖就會變得脆脆的很美味,推薦你試試。

材料

1-2 人份

作法

共 4 個步驟
  1. 超簡單自製焦糖吐司 步驟1
    步驟 1

    平底鍋加入砂糖及奶油加熱溶解。

  2. 超簡單自製焦糖吐司 步驟2
    步驟 2

    加熱到轉成茶色後放入吐司。

  3. 超簡單自製焦糖吐司 步驟3
    步驟 3

    兩面都裹上焦糖醬後即可起鍋。

  4. 超簡單自製焦糖吐司 步驟4
    步驟 4

    做好後稍微放涼一下,焦糖就會變得脆脆的很美味喔!

小撇步

  • 重點是要將奶油及砂糖加熱到轉茶色,有一點焦焦的味道正是美味關鍵,注意不要煮過頭太焦喔!
  • 適量加點海鹽帶點鹹味也非常好吃。

試吃心得

  • Kazu 掌廚

    簡單度

    運用家中常見的材料就能做出的美味下午茶,配上一杯紅茶真是太合適了!

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