Costco日式燒肉醬 | 鐵板豆腐
鐵板豆腐是一道非常推薦給減肥中朋友的日常食譜。
相對米飯、麵食等卡路里不僅較低,而且能吸飽調味料,不用每天過著清淡無味的水煮料理度過減肥時光。
一般來說,鐵板豆腐在調理上都會先進行一道瀝乾水分的過程。
但是用了板豆腐的關係,即使不瀝乾水分也能充分吸飽醬汁,而運用costco買回的日式燒肉醬調味,僅是這兩項食材就能做出一道美味的料理。
雖然是燒肉醬,但是內容物不含葷食,即使素食者也可以安心吃喔!
想要滿滿的飽足感,我也推薦將做好的鐵板豆腐蓋在飯上,做成丼飯也超級美味😋推薦你們試試。
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敘敘苑風燒肉醬|燒肉丼作法
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你需要準備的食材 (1-2人份)
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板豆腐
1盒
日式燒肉醬
30cc
蔥花
適量
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1
平底鍋倒入香油熱鍋。
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2
將橫切對半的板豆腐放入鍋中。
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3
中火煎兩面。
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4
兩面都煎成金黃色後,倒入燒肉醬,使醬汁吸進豆腐中。
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5
最後灑點蔥花即可起鍋。
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6
完成!簡單美味的快手食譜,推薦你試試。
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下飯度
十分下飯的鐵板豆腐美味又簡單,運用日式燒肉醬來煮,三兩下就可以馬上做好,忙碌的時候推薦你試試這道食譜。