Costco日式燒肉醬 | 鐵板豆腐
鐵板豆腐是一道非常推薦給減肥中朋友的日常食譜。
相對米飯、麵食等卡路里不僅較低,而且能吸飽調味料,不用每天過著清淡無味的水煮料理度過減肥時光。
一般來說,鐵板豆腐在調理上都會先進行一道瀝乾水分的過程。
但是用了板豆腐的關係,即使不瀝乾水分也能充分吸飽醬汁,而運用costco買回的日式燒肉醬調味,僅是這兩項食材就能做出一道美味的料理。
雖然是燒肉醬,但是內容物不含葷食,即使素食者也可以安心吃喔!
想要滿滿的飽足感,我也推薦將做好的鐵板豆腐蓋在飯上,做成丼飯也超級美味😋推薦你們試試。
同場加映⬇️
日式燒肉醬炒羊肉
用COSTCO好市多日式燒肉醬做炒烏龍麵
敘敘苑風燒肉醬|燒肉丼作法
材料
1-2 人份 份量換算
材料已換算為 。作法中提到的份量與加熱時間不會跟著換算,請自行斟酌調整。
作法
共 6 個步驟無法讓螢幕保持開啟,請確認裝置是否開啟了省電模式。
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步驟 1平底鍋倒入香油熱鍋。
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步驟 2將橫切對半的板豆腐放入鍋中。
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步驟 3中火煎兩面。
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步驟 4兩面都煎成金黃色後,倒入燒肉醬,使醬汁吸進豆腐中。
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步驟 5最後灑點蔥花即可起鍋。
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步驟 6完成!簡單美味的快手食譜,推薦你試試。
小撇步
- 喜歡的話,我也推薦加上柴魚更香更美味。
試吃心得

Kazu 掌廚
下飯度
十分下飯的鐵板豆腐美味又簡單,運用日式燒肉醬來煮,三兩下就可以馬上做好,忙碌的時候推薦你試試這道食譜。
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