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日式料理

味噌美乃滋炒豬肉

  • 發布日期
  • 更新
  • 1-2 人份
  • 約 20 分鐘
味噌美乃滋炒豬肉

如果冷凍庫有多的豬肉片,推薦你可以與味噌美乃滋一同做成炒菜。
豬肉與味噌的味道十分契合,很許多日式家庭料理都會出現這個組合,再加上美乃滋就有一種濃郁的風味,是一道相當下飯的料理。
先用味噌醃過的話,豬肉也會更加軟嫩美味。
除了豬肉以外,也非常推薦雞肉用此作法。

同場加映⬇️

香菇味噌美乃滋燒

香菇味噌美乃滋燒


美乃滋味噌炒雞胸肉

美乃滋味噌炒雞胸肉

材料

1-2 人份

作法

共 3 個步驟
  1. 味噌美乃滋炒豬肉 步驟1
    步驟 1

    將所有材料混合醃漬10分鐘。

  2. 味噌美乃滋炒豬肉 步驟2
    步驟 2

    全材料下平底鍋炒熟即可起鍋。

  3. 味噌美乃滋炒豬肉 步驟3
    步驟 3

    相當下飯的料理,推薦你試試。

小撇步

  • 喜歡的話推薦可以灑上蔥花一起吃。

試吃心得

  • Kazu 掌廚

    下飯度

    我相當喜歡的一個組合,味噌與美乃滋,有的它吃再多飯都不夠。 濃郁的味道超級下飯,推薦你們試試。

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