豬肉炒咖哩美乃滋
如果家中有咖哩粉的話，非常推薦與日式美乃滋一同做成炒肉。
如果沒有咖哩粉的話，也可以替換成市售的咖哩塊壓碎即可。
做成炒肉的話，比較推薦日式沒有加入砂糖的美乃滋比較合適。
這道料理不僅配飯合適，也很推薦夾上吐司一起吃，相當美味。
同場加映⬇️
雞胸肉炒咖哩美乃滋高麗菜
超簡單｜咖哩炒飯
材料
1-2 人份 份量換算
材料已換算為 。作法中提到的份量與加熱時間不會跟著換算，請自行斟酌調整。
作法
共 3 個步驟無法讓螢幕保持開啟，請確認裝置是否開啟了省電模式。
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步驟 1所有材料混合醃漬10分鐘。
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步驟 2接著下平底鍋翻炒。
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步驟 3最後用胡椒鹽調整鹹味即可上桌。（由於咖哩粉中僅有香料，少了鹹味，在最後一個步驟請依照個人口味加入適量鹽巴。）
小撇步
- 我也很推薦加入一點點原味無糖優格，更加濃郁美味。
- 此外，豬肉換成雞肉也ＯＫ。
試吃心得
Kazu 掌廚
下飯度
這是一道相當下飯的美味料理，雖然是台灣少見的調味，但是材料取得容易，很推薦你們試試看。
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