減醣食譜|娃娃菜柚子胡椒沙拉
今天做一個簡單的沙拉,因為喜歡柚子胡椒的風味,我自己冰箱裡一定會常備一罐。
柚子胡椒最近在台灣也不難買到,日系超市或KALDI也都有,這道沙拉醣值低同時有飽足感,清爽辛香的風味非常好吃。
同時結合柚子胡椒的辣味與溫泉蛋的滑嫩口感,有材料請務必做做看喔!
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你需要準備的食材 (1-2人份)
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娃娃菜
4顆
青蔥
1支
溫泉蛋
1顆
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調味料
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香油(胡麻油)
1大匙檸檬汁
2大匙醬油
2大匙柚子胡椒
適量
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1
將娃娃菜洗淨切好入口大小,切蔥花。
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2
娃娃菜瀝乾水分後與蔥花、調味料混合。
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3
最後打入溫泉蛋拌一拌即可享用。
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清爽度
結合柚子胡椒的清爽辛香風味,非常好吃。 沒有溫泉蛋也相當美味,推薦你們做做看。