電鍋版|無水雞胸肉咖哩
有手就會做的『電鍋版|無水雞胸肉咖哩』,全部材料丟進鍋裡就完成,超級簡單的吧!完成的咖哩口感濃郁,超級下飯,趕快收藏起來試試👍
材料
2-3 人份 份量換算
材料已換算為 。作法中提到的份量與加熱時間不會跟著換算,請自行斟酌調整。
調味料
作法
共 6 個步驟無法讓螢幕保持開啟,請確認裝置是否開啟了省電模式。
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步驟 1所有食材洗淨切好入口大小。
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步驟 2電鍋內鍋放入茄子、番茄、雞肉、鴻喜菇。
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步驟 3加入味噌、咖哩粉、優格與高湯包。
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步驟 4蓋上鍋蓋,外鍋加1杯水開始加熱。
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步驟 5取出拌勻後,再次於外鍋加1杯水繼續加熱。
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步驟 6最後以鹽調味,盛盤即可上桌。
小撇步
- 不需額外加水,蔬菜的水分即可燉煮。
- 若在爐上燉煮,請用小火慢燉。
- 可依喜好添加香料或香草,增添風味層次。
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