鮪魚花椰菜蛋沙拉
營養滿點的花椰菜做成的蛋沙拉,真的吃多少都不會膩。
懶得煮水川燙的話也可以像我一樣用熱鹽水浸泡燙過,手續簡便也能在做水煮蛋的同時一起處理好食材。
今天也一同加入鮪魚罐頭,有魚有蛋又有菜,光吃這盤就很有飽足感,減醣生活的人推薦你吃吃看。
材料
1-2 人份 份量換算
材料已換算為 。作法中提到的份量與加熱時間不會跟著換算,請自行斟酌調整。
調味料
作法
共 4 個步驟無法讓螢幕保持開啟,請確認裝置是否開啟了省電模式。
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步驟 1燒一壺1500cc的熱水,再加入1大匙鹽巴溶於水中。
花椰菜洗淨切成小束,泡入熱水放置2分鐘。 -
步驟 2接著將水瀝乾,同時準備撥好殼的水煮蛋。
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步驟 3鮪魚罐頭瀝乾水分,全材料混合即可上桌。
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步驟 4簡單又美味,推薦你試試。
小撇步
- 燙花椰菜的水分與鮪魚罐頭中的水分請確實瀝乾。
- 加入玉米粒也是不錯的選擇。
試吃心得

Kazu 掌廚
簡單度
簡單就能快速上桌的美味沙拉,推薦你試試。
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