鮪魚花椰菜蛋沙拉
營養滿點的花椰菜做成的蛋沙拉,真的吃多少都不會膩。
懶得煮水川燙的話也可以像我一樣用熱鹽水浸泡燙過,手續簡便也能在做水煮蛋的同時一起處理好食材。
今天也一同加入鮪魚罐頭,有魚有蛋又有菜,光吃這盤就很有飽足感,減醣生活的人推薦你吃吃看。
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你需要準備的食材 (1-2人份)
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花椰菜
1顆
水煮蛋
4顆
鮪魚罐頭
1罐
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調味料
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胡椒鹽
適量美式or日式美乃滋
2-3大匙鰹魚醬油
1大匙
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1
燒一壺1500cc的熱水,再加入1大匙鹽巴溶於水中。
花椰菜洗淨切成小束,泡入熱水放置2分鐘。
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2
接著將水瀝乾,同時準備撥好殼的水煮蛋。
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3
鮪魚罐頭瀝乾水分,全材料混合即可上桌。
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4
簡單又美味,推薦你試試。
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簡單度
簡單就能快速上桌的美味沙拉,推薦你試試。