鮪魚洋蔥拌生薑沙拉
先前介紹過生薑沙拉醬,今天我想介紹直接與食材拌在一起的作法。
薑汁沙拉醬|開胃前菜
做法非常簡單,不用開火,在夏季十分是一道很適合的菜色。
鮪魚罐頭搭配洋蔥及生薑,再佐上醬油味道真的非常搭。
這次我從冰箱翻到小黃瓜及番茄,所以一起加進去了,如果你家有適合的蔬菜也可以一起放進去喔!
-
你需要準備的食材 (2-3人份)
-
小黃瓜
1根
牛番茄
1顆
洋蔥
1/2顆
鮪魚罐頭
70g
-
醬汁
-
薑末
1節醬油
1大匙香油
1大匙鰹魚粉
1/2茶匙
-
1
首先將小黃瓜切薄片,洋蔥切絲,牛番茄切8等分。
洋蔥及小黃瓜用1/2茶匙鹽巴抓醃,放置10分鐘。
-
2
釋出的水分用廚房紙巾吸掉。
最後與其餘食材和調味料拌勻混合就可以上桌。
-
3
清爽開胃的一道涼菜,推薦你試試。
-
無限度
永遠可以繼續吃下去,一點也不膩的料理。 放在冰箱冷藏的冰涼的蔬菜,推薦你用來做成好吃的沙拉吧!