醋醬油煮洋蔥｜冷盤小菜
這次介紹洋蔥小菜冷盤，作法簡單而且相當開胃。
清爽的風味，無論配上什麼料理一同享用都合適。
家中如果有剩餘大量的洋蔥，不妨試試這道食譜。
如果有柑橘醋醬油（ぽん酢）的話，也可以直接將食譜中的醬油及醋做替換。
同場加映⬇️
酸爽酸甜的醃洋蔥｜配咖哩最合適
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你需要準備的食材 （2-3人份）
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洋蔥
1顆
醬油、白醋
各3大匙
味醂
2大匙
味精
1/2茶匙
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1
洋蔥切好入口大小備用。
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2
在鍋中倒入所有材料。
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3
接著落蓋燉煮。
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4
中火煮至洋蔥變軟即可起鍋。
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清爽度
清爽開胃的一道小菜。 特別適合與味道濃厚的料理或咖哩一同享用，推薦你試試。
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