黑胡椒鹽漬萵苣|全聯百元定食
充滿蒜香味的一道爽勁小菜。
很適合配上炸物、濃口料理或是下酒時享用。
馬上可以做好的食譜,想大量消化萵苣時不妨試試看。
同場加映⬇️
檸檬鹽漬高麗菜
鹽漬高麗菜(塩ダレキャベツ )
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你需要準備的食材 (1-2人份)
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萵苣
1-2株
鹽巴
1/2茶匙
黑胡椒
1茶匙
雞粉
1茶匙
蒜末
1瓣
香油
1大匙
白醋
1大匙
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1
將調味料放入夾鏈袋或保鮮盒中。
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2
萵苣用剝的方式加入袋子裡。
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3
搖勻放置10分鐘醃漬即可享用。
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4
很適合下酒的一道小菜,推薦你試試。
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下酒度
超下酒的蒜味小菜,買到萵苣或是美生菜都可以試試看喔!