鹽昆布烤香菇
香菇乘上鹽昆布的鮮味與特級初榨橄欖油的香氣,利用氣炸鍋輕鬆烤出多汁的一道小菜。
鋁箔紙包裹起來不僅能鎖住水分,也可將菇類的鮮甜完整保留。收藏起來,烤肉時也可以用喔!
材料
1-2 人份 份量換算
材料已換算為 。作法中提到的份量與加熱時間不會跟著換算,請自行斟酌調整。
調味料
香料
作法
共 4 個步驟無法讓螢幕保持開啟,請確認裝置是否開啟了省電模式。
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步驟 1香菇去除菇柄後切成四等份。
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步驟 2鋁箔紙攤開,將香菇平鋪上去。
撒上鹽昆布,淋上特級初榨橄欖油後鬆鬆包起來。 -
步驟 3氣炸鍋預熱至200 ℃,放入包好的香菇加熱。
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步驟 4以200 ℃烤12〜15分鐘即可完成。
小撇步
- 氣炸鍋功率因品牌而異,請視情況調整時間。
- 鹽昆布本身帶鹹味,無需另外添加鹽巴。
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