昆布絲醃鮭魚生魚片

這是一道魔法的食譜！很少見的組合，卻是日本人家中必備的食材，其實如果你喜歡鹽昆布，你一定會喜歡這道用昆布絲製作的生魚片，一樣充滿鮮味超級好吃！
昆布絲我們比較常用來搭配烏龍麵、蕎麥麵一起吃，吸飽高湯的昆布絲加上麵條，一口吸上來超級順口。

最近在進口超市也滿容易買到的，網路上搜尋一下應該也有，也是我家的常備食材👍
用昆布絲將鮭魚生魚片包裹起來，鮮味沁入魚肉中，魚肉油脂與昆布的鮮味在嘴裡融合，即使不另外沾上醬油也超級美味！
只要40分鐘便能完成，現做即吃，簡單方便，鮭魚控推薦試試！