10分鐘完成,微波爐口水雞
「口水雞」是在日本頗受歡迎的一道料理。
運用微波爐就能輕鬆在家完成。
減肥的朋友,也相當推薦這道運用雞胸肉的健康食譜。
怕辣的人也可以自由減少辣油的用量。
同場加映⬇️
減肥食譜|微波爐柑橘醋醬油佐嫩雞胸肉
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你需要準備的食材 (1-2人份)
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雞胸肉
200g
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醃漬液
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米酒
1大匙砂糖
1茶匙
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醬汁
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醬油
1大匙白醋
1大匙辣油
1茶匙蒜末
1茶匙蔥末
適量
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1
將雞胸肉用叉子戳數個洞。
在耐熱容器中放入米酒、砂糖及雞胸肉,抓醃一下。
封上保鮮膜,放入微波爐500w加熱3分鐘,接著翻面再加熱3分鐘。
※確認一下雞肉中心有沒有熟,如果沒有再追加2分鐘。
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2
醬汁調勻備用。
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3
微波好的雞胸肉淋上醬汁就完成了!
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清爽度
雖然有辣油跟蒜頭,但吃起來意外的清爽。 用微波爐就能輕鬆完成,推薦你試試看。