跳到主要內容

找分類

日式料理

擁有超常技能的異世界流浪美食家,薑汁燒紅山豬肉

  • 發布日期
  • 更新
  • 1-2 人份
  • 約 20 分鐘
擁有超常技能的異世界流浪美食家,薑汁燒紅山豬肉

最近轉職成《擁有超常技能的異世界日本料理家》,介紹這道「薑汁燒紅山豬肉」做法,如果你有抓到紅山豬肉可以跟著做做看喔!

材料

1-2 人份

作法

共 5 個步驟
  1. 擁有超常技能的異世界流浪美食家,薑汁燒紅山豬肉 步驟1
    步驟 1

    五花肉厚片切好入口長度,調味料拌勻加入醃漬。

  2. 擁有超常技能的異世界流浪美食家,薑汁燒紅山豬肉 步驟2
    步驟 2

    高麗菜洗淨切絲。

  3. 擁有超常技能的異世界流浪美食家,薑汁燒紅山豬肉 步驟3
    步驟 3

    鍋子倒油預熱,肉片先下煎熟兩面。

  4. 擁有超常技能的異世界流浪美食家,薑汁燒紅山豬肉 步驟4
    步驟 4

    剩下調味料加入煮到大略收汁即可。

  5. 擁有超常技能的異世界流浪美食家,薑汁燒紅山豬肉 步驟5
    步驟 5

    高麗菜絲擺盤,放上燒好的五花肉,喜歡的話可追加一片烤吐司一起享用。

小撇步

  • 吃生薑燒肉很推薦與日式美乃滋搭配,非常好吃。
廣告