蔥豬南蠻蕎麥麵

無法讓螢幕保持開啟，請確認裝置是否開啟了省電模式。

1. 1
   
   步驟 1

   蕎麥麵依照包裝指示時間煮熟。
   青蔥分成「2～3cm段蔥綠」與「薄片蔥白」，蔥白留作最後撒上用。

2. 2
   
   步驟 2

   起另一平底鍋加熱，倒入胡麻油。

3. 3
   
   步驟 3

   將豬肉與青蔥段下鍋翻炒。

4. 4
   
   步驟 4

   撒上鹽・胡椒調味，豬肉略上色後加入水與鰹魚醬油。

5. 5
   
   步驟 5

   煮沸後關小火，稍微燉煮一下讓味道融合。

6. 6
   
   步驟 6

   碗中放入煮好瀝乾的蕎麥麵，淋上湯汁與配料。
   最後撒上蔥白薄片即可完成。