辣蔥絲｜拉麵良伴
日本的拉麵店常有的這道涼扮拌小菜，這次就介紹給大家這道「辣蔥絲」的作法。
加入蒜泥後，可以完美的融合拉麵口味。
不只是拉麵，加在丼飯上或與烤肉一起吃都很合適喔！
全素食！豆漿味增拉麵｜義大利麵大變身
日本吉野家牛丼食譜
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你需要準備的食材 （3-4人份）
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山東大蔥（甜蔥）
2支
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調味料
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豆瓣醬
2茶匙蠔油
1茶匙日式麻油（香油）
1茶匙蒜末
1大辦
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1
將大蔥切絲後泡水。
（泡水後比較不辣喔！）
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2
接著瀝乾水後與調味料一起拌勻。
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3
就完成啦！
配泡麵也適合喔，趕快試試～
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簡單度
只需切一切拌一拌就能完成的料理。非常適合配上拉麵或丼飯來吃喔！
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