辣味烤夏野菜
今天用了很多夏季的蔬菜做這道烤箱的料理。
直接烤一烤就很好吃,但是我今天要加上自製的Hot Sauce,更加開胃好吃喔!
有很多市面上的辣椒醬可以做變化,Hot Sauce的調法推薦大家試試。
同場加映⬇️
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你需要準備的食材 (1-2人份)
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彩椒
2顆
節瓜
1根
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Hot Sauce
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橄欖油
2大匙tabasco辣椒醬
2茶匙義大利香料
1茶匙鹽巴
1/3茶匙
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1
甜椒與節瓜切好入口大小,並與調味料拌勻,浸漬10分鐘。
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2
烤箱預熱230度放入烤10分鐘就完成。
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微辣度
辣椒的用量可以視個人口味做調整,烤完後可以引出蔬菜的甜味,非常好吃喔!