西式料理

蜂蜜大蒜蝦Garlic Shrimp|夏威夷美食

與西班牙大蒜蝦不太一樣的口味,這道夏威夷美食,我加入了蜂蜜與醬油蒜頭譜出的甜鹹辣風味,做出來的蜂蜜大蒜蝦不僅下酒而且送飯。
作法相當簡單,僅需將調味料與食材混合後下鍋炒就完成。
作為便當菜最為合適,帶多少飯都嫌不夠!
除了蝦子以外,豬肉、雞肉都很適合這個食譜的作法,推薦你試試。

同場加映⬇️

Ajillo西班牙橄欖油大蒜蝦

Ajillo西班牙橄欖油大蒜蝦

蜂蜜大蒜蝦Garlic Shrimp|夏威夷美食
1

蝦子開背去腸泥,並剝除蝦殼,接著所有材料混合備用。
大約醃漬10-15分鐘入味。

蜂蜜大蒜蝦Garlic Shrimp|夏威夷美食
2

接著蝦子與一半的調味料放入平底鍋中。

蜂蜜大蒜蝦Garlic Shrimp|夏威夷美食
3

大火炒熟後,倒入剩餘的調味料,煮到水分大致收乾。

蜂蜜大蒜蝦Garlic Shrimp|夏威夷美食
4

醬汁大約收乾後即可起鍋。

蜂蜜大蒜蝦Garlic Shrimp|夏威夷美食
5

十分下飯的風味,推薦你試試。

小撇步

喜歡的話完成後建議撒上蔥末或巴西里等香菜喔。
profile
cook 濃厚度
reviewreviewreviewreviewreview
濃厚的味道非常下飯。 由於非常美味,不小心就會後悔做太少了!
有電子鍋、電磁爐就能當大廚
Path Copy Created with Sketch. facebook-icon Created with Sketch. line-icon Created with Sketch. printer-icon Created with Sketch.