溫泉蛋完美作法
軟嫩的溫泉蛋怎麼會這麼好吃呢?
其實溫泉蛋作法並不難喔。
只要隨著季節調整一下加熱的時間,就能做出完美的溫泉蛋了!
材料
1-2 人份 份量換算
材料已換算為 。作法中提到的份量與加熱時間不會跟著換算,請自行斟酌調整。
作法
共 2 個步驟無法讓螢幕保持開啟,請確認裝置是否開啟了省電模式。
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步驟 1煮開一鍋熱水,熄火,將蛋放入12~15分鐘。
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步驟 2就完成了軟嫩的水煮蛋了!
小撇步
- 夏季約放12分鐘,冬季約放15分鐘,就能做出完美的水煮蛋了。
試吃心得

Kazu 掌廚
簡易度
只需要放著煮,就能簡單做成的溫泉蛋。 放在丼飯上,拌再一起直接吃超級美味!
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