日式炸肉餅

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   步驟 1

   將高麗菜及洋蔥切末後，與絞肉、蛋、麵包粉、咖哩粉、胡椒鹽一同放入大碗裡。

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   步驟 2

   將材料攪拌混合。

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   步驟 3

   用手捏成型。

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   步驟 4

   一個一個捏好。

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   步驟 5

   準備麵衣。

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   步驟 6

   將捏好的肉餅充分沾上麵衣。

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   步驟 7

   下鍋油炸後，瀝油。

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   步驟 8

   就完成日式炸肉餅啦！做好的炸肉餅可以沾上美乃滋一起吃喔。

   美乃滋做法