錫箔紙蒸烤美乃滋鱈魚｜簡單快速的做法
可以大幅縮短烹煮時間，而且還不太需要洗碗盤，即使如此，還是能做出超乎想像的美味料理喔！
味增與美乃滋或許可以說是日式料理的最強綠葉，只要運用上它就能營造出記憶中的日式風味。
小廚房也能做喔，請務必試試～
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你需要準備的食材 （2-3人份）
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鱈魚片
切3等分
洋蔥
半顆
你喜歡的菇類
喜歡的量
味增
1大匙
美乃滋
1大匙
味醂
1/2大匙
料理酒
1/2大匙
奶油
1塊
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1
先將鱈魚抹上鹽巴放置。
美乃滋作法
將洋蔥切絲，菇類切小塊或用手撥開。
再來將味增、料理酒、美乃滋、味醂混合。
最後，在錫箔紙上依序鋪上「洋蔥、鱈魚、菇類」最後是奶油，然後將錫箔紙包起來。
＊由於煮時會有蒸汽，包起來後，記得在上面留一個口喔！
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2
接著放入平底鍋內，弱火煮10分鐘。
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3
十分鐘過後，打開鋁箔紙就有香噴噴的料理可以吃啦！
輕輕鬆鬆就能做出美味料理，快試試吧～
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快煮美味度 
運用小烤箱簡單就能做出的美味料理，很適合沒時間做菜的人也能快速煮好的料理。
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