讓人瘋狂的韓式炸雞！feat.蜂蜜辣醬口味

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   步驟 1

   將雞腿與醃漬液浸泡一晚。

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   步驟 2

   接著要將麵衣混合。
   接著將粉分成兩份，其中一份加少量的水混合，差不多鬆餅的黏稠度即可。
   另一半備用。

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   步驟 3

   將雞肉先裹上濕的麵衣，再沾裹上粉狀的麵衣。

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   步驟 4

   起160度油溫。

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   步驟 5

   將雞肉下鍋油炸5分鐘。
   （雞胸肉或雞翅等小尺寸的肉縮短至4分鐘）

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   步驟 6

   取出放置3分鐘，使熱氣鎖進肉中。
   油溫升高至180度炸1分鐘。

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   步驟 7

   蜂蜜辣醬放入鍋中加熱。

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   步驟 8

   將炸好的炸雞放入裹勻醬料即可上桌，

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   步驟 9

   最後可撒上青蔥或是白芝麻一同享用。