氣炸鍋做烤玉米
台灣或是日本的夜市必定會出現的攤位便是烤玉米了,運用氣炸鍋或烤箱就可以在家簡單做出烤玉米。
買到美味的玉米請一定要做看看。
今天我用的是自己調製的醬汁,當然如果你喜歡日式燒肉醬、台式燒肉醬也OK。
作法很簡單,推薦你試著做看看。
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你需要準備的食材 (1-2人份)
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玉米
1支
砂糖
1茶匙
醬油
1大匙
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1
將砂糖及醬油調和,塗上玉米表面。
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2
放入氣炸鍋170度5分鐘氣炸。
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3
接著取出再塗上一層醬汁,再次氣炸5分鐘。
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4
反覆進行數次直至玉米熟透即可享用。
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5
醬汁烤出微微的焦香味正是玉米美味的秘訣。
家中有氣炸鍋的話推薦你試試看。
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夜市度
夜市常吃到的烤玉米,一支要價不少,自己做的話簡單又便宜。 花點時間反覆烤上幾次,就能在家做出美味的烤玉米喔!