簡單30分鐘上桌！奶油優格咖哩雞

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   步驟 1

   將醃肉材料充分抓醃後放置30分鐘。

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   步驟 2

   洋蔥大略切一下。

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   步驟 3

   在平底鍋裡放入爆香材料，開始炒。

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   步驟 4

   炒到香味散出後，加入洋蔥，再加1/3小匙的鹽，繼續炒到洋蔥呈現焦糖色。

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   步驟 5

   接著加入番茄罐頭和1/3小匙的鹽，炒到水分收乾。

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   步驟 6

   熄火，加入咖哩粉拌勻。

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   步驟 7

   再開小火，把醃好的雞肉放回鍋中。

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   步驟 8

   倒入400ml的牛奶，接著用小火燉煮10～15分鐘。

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   步驟 9

   最後加入1茶匙的印度綜合香料（garam masala），再用鹽巴調整鹹度即可完成！

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    步驟 10

    配上你喜歡的白米飯即可享用。