減醣食譜｜牡蠣生薑燒
最近在市場買到了牡蠣，所以我想做做看生薑燒的食譜。
濃郁鹹香非常下飯，如果做這道料理的話，別忘了飯煮多一點喔！
醣質也相對來多較少，減醣中的話也滿推薦的，搭配喜歡的蔬菜一同享用也很不錯。
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你需要準備的食材 （1-2人份）
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牡蠣
150g
太白粉
1茶匙
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調味料
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薑末
1節醬油
1大匙米酒
1大匙
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1
將牡蠣撒上太白粉抓揉一下洗淨。
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2
平底鍋倒入香油，牡蠣洗淨瀝乾加入鍋中炒。
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3
牡蠣炒熟後，加入調味料拌炒均勻。
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4
全材料有熟即可起鍋。
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下飯度
除了很下飯之外，作為下酒菜配酒也超合適！
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