豆腐生薑蛋花湯

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   步驟 1

   鍋子熱油加入蛋液炒蛋。

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   步驟 2

   炒好後接著加入湯頭材料煮沸。

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   步驟 3

   接著加入菠菜（或其他你喜歡的菜）豆腐、太白粉水適量煮沸。

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   步驟 4

   湯頭煮滾即可上桌。