在家自製薑汁汽水|超簡單
運用簡單的材料就能做出薑汁汽水。
材料是隨手就能取取得的,自己做的話甜度也能調整,不防在家試試看做出屬於你的薑汁汽水。
除此之外也能大量消化剩餘的生薑,也是不錯的選擇。
同場加映⬇️
自製調酒|莫斯科驢子
材料
1-2 人份 份量換算
材料已換算為 。作法中提到的份量與加熱時間不會跟著換算,請自行斟酌調整。
有的話
作法
共 4 個步驟無法讓螢幕保持開啟,請確認裝置是否開啟了省電模式。
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步驟 1首先將生薑切薄片,與砂糖一同拌勻浸漬。
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步驟 2大約10分鐘後,就會釋出的水分,然後加水燉煮。
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步驟 3撈除浮末後,將剩餘的材料倒入,續煮10分鐘。
接著過濾,放入冰箱冷藏。 -
步驟 4最後與氣泡水混合在一起就可以喝了。
小撇步
- 沒有八角的話,不放也沒關係。
- 建議不要省略肉桂,有的話比較香,很推薦。
- 最後一個步驟的薑汁與氣泡水的比例可以自行調整。
試吃心得

Kazu 掌廚
生薑度
充滿生薑香味的一道飲品。喜歡薑汁汽水的話,推薦你試試這個做法,經濟實惠也好喝喔! 我也很推薦與伏特加混合,推薦你試試。
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