西式料理

明太子美乃滋優格抹醬

今天介紹用希臘優格與明太子美乃滋做成的抹醬,加上玉米粒與水煮蛋的口感,真的是太美味了!
夾在吐司中或是搭配法國麵包都非常好吃,沾著炸物或是玉米片也很讚,有著多種變化吃法,就是這道抹醬最讓人喜愛的地方。

你需要準備的食材 (3-4人份)

水煮蛋

4顆

明太子美乃滋

3大匙

鰹魚醬油

1大匙

希臘優格

1大匙

玉米粒

2大匙

明太子美乃滋優格抹醬
1

將所有材料放入食物調理器打碎。(玉米粒除外)

明太子美乃滋優格抹醬
2

最後加入適量的玉米粒拌勻即可完成。

明太子美乃滋優格抹醬
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搭配你喜歡的麵包、餅乾都很合適!

小撇步

如果沒有明太子美乃滋,可以鮪魚罐頭+美乃滋或是明太子+美乃滋混合自製。
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只需要混合即可做出簡單的醬料。 因為可以有很多不同的吃法和變化,挑戰起來也非常有趣喔!
有電子鍋、電磁爐就能當大廚
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