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西式料理

酪梨鮮蝦優格沙拉

  • 發布日期
  • 更新
  • 1-2 人份
  • 約 15 分鐘
酪梨鮮蝦優格沙拉

介紹一道利用微波爐就能簡單完成的優格沙拉,對於沒時間的上班族真的非常方便。
使用微波爐加熱蝦子和花椰菜,叮~一下就能完成。用優格替換美乃滋或是換成橄欖油都很不錯,你也可以根據個人喜好更換成您喜歡的沙拉醬。加入水煮蛋搗碎更有類似塔塔醬的風味,推薦你試試!

材料

1-2 人份

▼

◯

沙拉醬

作法

共 5 個步驟
  1. 酪梨鮮蝦優格沙拉 步驟1
    步驟 1

    將◯中的材料放入耐熱容器中,同樣放入微波爐中以600W(中火)加熱2分鐘。

  2. 酪梨鮮蝦優格沙拉 步驟2
    步驟 2

    將花椰菜切好入口大小放入耐熱容器中,用保鮮膜蓋好留一個小口,放入微波爐中以600W(中火)加熱2分鐘。

  3. 酪梨鮮蝦優格沙拉 步驟3
    步驟 3

    水煮蛋煮好剝殼搗碎。

  4. 酪梨鮮蝦優格沙拉 步驟4
    步驟 4

    將小番茄切成四分之一。
    酪梨去皮去籽切成丁狀,擠上檸檬汁。

  5. 酪梨鮮蝦優格沙拉 步驟5
    步驟 5

    最後混合所有材料,即可完成。

小撇步

  • 素食者可以將優格換成橄欖油或其他沙拉醬,也非常美味。

試吃心得

  • Kazu 掌廚

    飽足度

    由於加入了蛋、優格和酪梨,即使在減肥中也能感到滿足。

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