酪梨鮮蝦優格沙拉
介紹一道利用微波爐就能簡單完成的優格沙拉，對於沒時間的上班族真的非常方便。
使用微波爐加熱蝦子和花椰菜，叮～一下就能完成。用優格替換美乃滋或是換成橄欖油都很不錯，你也可以根據個人喜好更換成您喜歡的沙拉醬。加入水煮蛋搗碎更有類似塔塔醬的風味，推薦你試試！
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你需要準備的食材 （1-2人份）
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花椰菜
50g
水煮蛋
2顆
小番茄
5顆
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酪梨
1/2顆檸檬
1/4顆
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◯
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蝦子
100g米酒
1大匙
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沙拉醬
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無糖優格
3大匙胡椒鹽
適量義大利香料
適量
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1
將◯中的材料放入耐熱容器中，同樣放入微波爐中以600W(中火)加熱2分鐘。
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2
將花椰菜切好入口大小放入耐熱容器中，用保鮮膜蓋好留一個小口，放入微波爐中以600W(中火)加熱2分鐘。
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3
水煮蛋煮好剝殼搗碎。
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4
將小番茄切成四分之一。
酪梨去皮去籽切成丁狀，擠上檸檬汁。
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5
最後混合所有材料，即可完成。
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飽足度
由於加入了蛋、優格和酪梨，即使在減肥中也能感到滿足。
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