酪梨豆奶義大利麵

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   步驟 1

   義大利麵先依照包裝指示時間煮熟。＊1000ml的水比10-15g鹽巴滾水煮麵

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   步驟 2

   將酪梨去皮去籽切成小塊。小番茄對半切備用。

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   步驟 3

   平底鍋中加熱橄欖油或酪梨油，將小番茄及酪梨清炒一下。

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   步驟 4

   倒入豆漿和高湯塊，煮至微滾。

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   步驟 5

   加入煮好的義大利麵拌均勻即可上桌。

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   步驟 6

   根據個人喜好撒上黑胡椒享用。