嫩豆腐雞蛋羹
減肥中很推薦的就是蛋料理,今天介紹的這道嫩豆腐雞蛋羹超級美味。
不僅滿足口腹之慾,同時也高蛋白,卡路里也相對來得低,減肥中也能享受美食喔!
材料
1-2 人份 份量換算
材料已換算為 。作法中提到的份量與加熱時間不會跟著換算,請自行斟酌調整。
調味料
沒有鰹魚醬油的話
作法
共 4 個步驟無法讓螢幕保持開啟,請確認裝置是否開啟了省電模式。
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步驟 1調味料及豆腐放入鍋中中火煮沸。
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步驟 2沸騰後,加入2/3的蛋液後蓋上蓋子。
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步驟 3煮到蛋液半熟後開蓋將剩餘的蛋液加入。
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步驟 4加熱到喜歡的熟度即可起鍋。
小撇步
- 一同加入洋蔥或雞肉也非常好吃。
試吃心得

Kazu
滿足度
口味上來說是親子丼的風味,以豆腐替代米飯非常有飽足感也很好吃。
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