生巧克力作法
濃郁的生巧克力作法,材料僅有3項而已,非常簡單。
如果手邊正好有巧克力的話,推薦你做做看。
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你需要準備的食材 (2-3人份)
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巧克力磚
200g
鮮奶油
100cc
可可粉
適量
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1
鮮奶油倒入鍋中加熱至沸騰前熄火。
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2
將巧克力另外溶解。※推薦用隔水加熱的方式。
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3
接著將上兩步驟的材料混合拌勻,找一個方形的容器鋪上烘焙紙,倒入混合後的巧克力,送入冰箱冷藏一晚。
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4
取出生巧克力切成你喜歡的大小,最後上方灑上可可粉即可享用。
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5
可愛美味的生巧克力就完成。
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簡單度
混合後凝固就能完成,是一項初心者也可以做的超簡單甜點。