低醣版・韓式泡菜豆腐煎餅
只要用豆腐跟太白粉混合,就能做出滑順軟嫩的口感。
這道料理不僅低醣值,卡路里也低,減肥中很適合享用。
醬汁是韓式煎餅的風格,味道相當好,做法很簡單推薦你試試。
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你需要準備的食材 (1-2人份)
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嫩豆腐
1盒
太白粉
2大匙
韓式泡菜
30g
起司片
1片
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醬汁
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白醋
1大匙醬油
1大匙胡麻油(香油)
1茶匙白芝麻
少許韓式辣醬
少許
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1
醬汁混合備用。
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2
豆腐搗碎,將醬汁以外的全部材料混合。
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3
平底鍋倒入胡麻油熱鍋,下煎餅材料煎。
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4
兩面都煎出焦色後即可盛盤。
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5
最後淋上做好的醬汁就可以享用了。
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滑嫩度
口感很棒的一道料理,裡頭的食材可以隨個人喜好做調整。