咖哩大變身|咖哩燉飯
如果你有吃剩的咖哩,又覺得很膩口的話,推薦你可以做成咖哩燉飯。
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日式地瓜雞肉咖哩食譜|一鍋到底的香甜
即使覺得自製白醬很麻煩的人,只要用這個方法,你也可以輕鬆做出來。
作法是將全部的材料混合後,放入烤箱烤出表面焦色就完成。
一大鍋咖哩吃不完的話,請務必試試看這個方法。
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你需要準備的食材 (1-2人份)
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米飯
2碗
咖哩
適量
中筋麵粉
2大匙
牛奶
100cc
奶油
10g
起司
適量
黑胡椒粉
適量
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1
將飯、中筋麵粉與奶油混合。
接著將牛奶分成數次,少量的加入拌勻。
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2
然後撒上黑胡椒粉。
將咖哩預熱後加入拌勻。
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3
放入可烤的耐熱容器中,表面撒上起司,放入烤箱。
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4
烤到表面起司有焦色就完成。
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濃厚度
白醬濃厚的風味加上咖哩的辛香。 最後加上生蛋拌在一起吃更加美味,推薦你試試。