小黃瓜優格泡菜沙拉
優格+泡菜?!充滿衝擊感的組合,卻是夏天中最清爽開胃的一道美味沙拉!
視覺與味覺都有驚喜感的「小黃瓜優格泡菜沙拉」,光用看的絕對不能想像它的美味,綿滑的冰涼口感vs.酸辣辛香的韓式泡菜,吃膩西式那種油醋、凱薩沙拉,或是日式的美乃滋、和風醬也厭倦,請一定要體驗這款沙拉。
太開胃了,一不小心有吃太飽的問題😂
材料
2-3 人份 份量換算
材料已換算為 。作法中提到的份量與加熱時間不會跟著換算,請自行斟酌調整。
作法
共 3 個步驟無法讓螢幕保持開啟,請確認裝置是否開啟了省電模式。
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步驟 1小黃瓜和洋蔥切成薄片,薑磨成薑末。
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步驟 2將所有材料放入碗中。
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步驟 3充分拌勻即可完成。
小撇步
- 洋蔥怕辣的話可以先泡水冰鎮,再確實瀝乾後使用。
- 優格加2大匙味道會比較濃郁鹹香,加3大匙則會更溫和清爽。
- 辣度可以用泡菜和韓式辣醬的量來調整。
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