韓式辣拌小黃瓜
這是一個非常簡單的小菜食譜,只需要切黃瓜和拌入調味料即可完成,做好後立刻可以享用。
加入韓式辣椒醬味道更加美味,濃厚的滋味非常適合當做下酒菜。也很適合當作烤肉時的小菜喔!
材料
2-3 人份 份量換算
材料已換算為 。作法中提到的份量與加熱時間不會跟著換算,請自行斟酌調整。
作法
共 3 個步驟無法讓螢幕保持開啟,請確認裝置是否開啟了省電模式。
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步驟 1將小黃瓜滾刀切塊。
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步驟 2所有材料混合在一起,攪拌均勻即可上桌。
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步驟 3濃厚的滋味非常適合當做下酒菜。也很適合當作烤肉時的小菜!
小撇步
- 建議冷藏後風味更佳。
試吃心得

Kazu 掌廚
下酒菜
如果你不喜歡太濃烈的味道,可以減少韓式辣椒醬的份量來調整。
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