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日式料理

韓式辣拌小黃瓜

  • 發布日期
  • 更新
  • 2-3 人份
  • 約 5 分鐘
韓式辣拌小黃瓜

這是一個非常簡單的小菜食譜,只需要切黃瓜和拌入調味料即可完成,做好後立刻可以享用。
加入韓式辣椒醬味道更加美味,濃厚的滋味非常適合當做下酒菜。也很適合當作烤肉時的小菜喔!

材料

2-3 人份

作法

共 3 個步驟
  1. 韓式辣拌小黃瓜 步驟1
    步驟 1

    將小黃瓜滾刀切塊。

  2. 韓式辣拌小黃瓜 步驟2
    步驟 2

    所有材料混合在一起,攪拌均勻即可上桌。

  3. 韓式辣拌小黃瓜 步驟3
    步驟 3

    濃厚的滋味非常適合當做下酒菜。也很適合當作烤肉時的小菜!

小撇步

  • 建議冷藏後風味更佳。

試吃心得

  • Kazu 掌廚

    下酒菜

    如果你不喜歡太濃烈的味道,可以減少韓式辣椒醬的份量來調整。

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