便當菜|胡麻味噌炒紅蘿蔔
今天介紹甜甜的胡麻味噌炒紅蘿蔔,很適合做為常備菜,便當的配菜增色也很不錯。我很喜歡炒的甜甜的胡蘿蔔絲,因此各種調味變化都做過,雖然看起來都長得差不多,但是吃起來不一樣啊!推薦你們試試。
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你需要準備的食材 (2-3人份)
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紅蘿蔔
1根
烹大師高湯粉
1茶匙
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調味料
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味噌
1大匙米酒
1大匙代糖
1茶匙白芝麻
適量
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1
用食物處理器或刨刀將紅蘿蔔切細絲。
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2
鍋中倒入胡麻油熱鍋,加入烹大師與紅蘿蔔炒軟。
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3
加入調味料拌勻即可上桌。
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4
非常適合當作便當的常備菜,增色好看而且美味。
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簡單度
這是一道只需要炒熟就完成的簡單食譜,請一定要試試的超級便當菜。