減醣食譜｜蒜炒野菇骰子牛

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   步驟 1

   杏鮑菇切薄片，鴻禧菇根部切除撥成小束。

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   步驟 2

   蒜頭1瓣切薄片。

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   步驟 3

   將骰子牛退冰擦乾水分，撒上胡椒鹽調味。

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   步驟 4

   倒油熱鍋，放入骰子牛煎熟。

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   步驟 5

   牛肉煎出些微焦色後，加入菇類翻炒。

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   步驟 6

   翻炒途中加入奶油、蒜片及調味料。

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   步驟 7

   全食材拌勻即可上桌。