綿密版!複製7-11蛋沙拉三明治
三明治經典中的經典,非「蛋沙拉三明治」莫屬啦!
之前介紹過簡易版的蛋沙拉三明治做法,這次來點進階的,複製7-11綿密版本的蛋沙拉三明治!喜歡的不要錯過喔!
蛋沙拉三明治輕鬆做
這種綿密的蛋沙拉常在便利商店或是飯店早餐吃到,其實自己在家也能做出來這種軟軟嫩嫩的口感,作法沒有很難,而且材料準備起來也容易。
想來點西式的早餐,不妨動手做看看。
此外,你也可以追加起司、黃芥末等做變化,天天吃也不會膩呢!
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你需要準備的食材 (2-3人份)
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吐司
4片
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蛋液
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雞蛋
4顆無鹽奶油
1大匙鹽巴
一小撮牛奶
50ml
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調味料
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日式美乃滋
1大匙黑胡椒粉
少許巴西里粉
少許
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2
倒入平底鍋中。
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3
開小火,用鏟子一邊攪拌一邊加熱至半熟。
※這個步驟隔水加熱也OK!
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4
接下來半熟的蛋與調味料混合。
※想吃冷冷的話,可以拌好後在容器上蓋上廚房紙巾,放入冰箱冷藏。
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5
最後夾在你喜歡的吐司中就完成了!
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6
如果你喜歡鬆鬆口感,不妨試試看喔!
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鬆軟度
鬆軟的炒蛋總是另人停不了口。 蛋沙拉三明治的做法不難,有興趣的話推薦你試試看!