日本新年吃什麼？チカラ蕎麦，跨年蕎麥麵

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   步驟 1

   麻糬放入烤箱，以180度烤5～10分鐘到澎澎的。

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   步驟 2

   將水與高湯包放入鍋中加熱，煮出高湯。

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   步驟 3

   高湯完成後取出高湯包，加入醬油與味醂，煮至沸騰。
   沸騰後關火，湯頭先放一旁備用。

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   步驟 4

   另起一鍋，將蕎麥麵依包裝指示時間煮熟。
   將煮好的蕎麥麵盛入碗中，倒入重新加熱的湯頭。

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   步驟 5

   最後放上烤好的麻糬即可完成