爆量蔥蒜白菜鍋
加入大量蔥蒜的白菜火鍋，真的是太美味了！只要這樣簡單的幾項食材，馬上就能在家煮出絕讚的單人火鍋，甚至比許多平價火鍋店更加美味呢！
最近做了許多自家製水餃，所以一同加入作為主食，如果你正好有水餃也可以做做看。
如果沒有水餃，搭配白飯、烏龍麵等等也是不錯的選擇。
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你需要準備的食材 （2-3人份）
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水
1000ml
味霸
2大匙
大蒜
15g
蔥
100g
胡麻油（香油）
5大匙
白菜
400g
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喜歡可加入
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豬肉片
適量水餃
適量
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1
蒜頭切細，並切上蔥花備用。白菜切好入口大小。
鍋中倒入胡麻油（香油）小火熱鍋，加入蔥花及蒜碎慢炒。
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2
待香味散出後。加入味霸、白菜、水燉煮。
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3
喜歡的話可以加入肉片or水餃一起煮，白菜煮軟即可起鍋。
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飽足度
蒜頭風味滿滿，吃起來很過癮，推薦你試試。
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