減醣料理・和風高湯鮪魚涼拌菠菜
今天介紹用鮪魚與菠菜做的簡單和風小菜食譜。
利用一瓶鰹魚醬油就可以完成簡單的調味。
沒有鰹魚醬油的話，當然使用醬油也可以。
鮪魚罐頭的香氣非常濃郁，保證一口接一口停不下來，有興趣請務必試試看。
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你需要準備的食材 （1-2人份）
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鮪魚罐頭
150g
菠菜
2把
鰹魚醬油
2大匙
柴魚片
適量
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1
首先將菠菜切好入口大小。
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2
放入滾水中川燙一下。
燙好的菠菜放入冷水中冰鎮完，擰乾水分備用。
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3
鮪魚罐頭水分瀝乾。
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4
鮪魚與處理好的菠菜、鰹魚醬油拌勻混合。
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5
最後撒上柴魚片就完成。
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簡單度
混合就好的簡單料理，味道相當和風，喜歡日式料理的請務必做做看。
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