氣炸紅茶蛋糕｜超簡單不會失敗甜點
運用氣炸鍋來替代烤箱時而有之，因此當然也可以做甜點。
這次介紹手殘也能做的簡單氣炸紅茶蛋糕作法。
只要將材料混合好後，放入模型中送入氣炸鍋，馬上就能完成。
也可以試著選配自己喜歡的茶葉來做看看，配上熱紅茶就是完美的下午茶時光☕️
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你需要準備的食材 （2-3人份）
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紅茶
3-5克
低筋麵粉
100g
砂糖
60-80g
融化的無鹽奶油
100g
蛋
2顆
泡打粉
10g
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1
將泡打粉與低筋麵粉過篩混合。
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2
接著加入砂糖以及紅茶葉混合。
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3
再來加入奶油及蛋打均勻。
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4
蛋糕模型內周圍塗上一層沙拉油。
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5
烘焙紙剪一個圓形放在模型底部。
再剪一個長條形放入薄型內部壁面。
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6
倒入蛋糕進模型中。
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7
在桌上扣幾下使空氣排出蛋糕外。
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8
氣炸鍋預熱180度，放入蛋糕烤30分鐘。
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9
烤好後用竹籤差一下確認中心有熟即可取出放涼。
＊沒熟的話追加5-10分鐘。
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簡單度
輕鬆就能做好的簡單甜點，即使不太擅長料理的也能不失敗完成，請小朋友幫忙攪拌也很有趣，推薦試試。
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