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副食品

【寶寶副食品】吻仔魚海帶粥

  • 發布日期
  • 更新
  • 4-5 人份
  • 約 50 分鐘
【寶寶副食品】吻仔魚海帶粥

吻仔魚的營養相當豐富,是副食品常常使用的食材之一。
烹飪起來方便好入口,即使在忙碌的日子中準備海鮮副食品也花不了多少時間。
此次我一同加入了海帶,做了這道充滿鮮味的寶寶粥。

材料

4-5 人份

作法

共 4 個步驟
  1. 【寶寶副食品】吻仔魚海帶粥 步驟1
    步驟 1

    將市售的熟吻仔魚浸泡在水中2分鐘以去除鹽分。*如果買到生的吻仔魚,可以直接燙熟。

  2. 【寶寶副食品】吻仔魚海帶粥 步驟2
    步驟 2

    乾海帶也浸泡在水中2分鐘回復原狀後切碎。

  3. 【寶寶副食品】吻仔魚海帶粥 步驟3
    步驟 3

    將所有材料放入電鍋的內鍋中,依照內鍋指示加入相對應的水,煮完即可分裝冷凍。
    ※水分量是根據寶寶月齡調整的,請自行調整。
    ※如果這樣煮飯,就會直接變成炊飯,1歲以上咀嚼能力不錯的寶寶也可以做成炊飯or燉飯。

  4. 【寶寶副食品】吻仔魚海帶粥 步驟4
    步驟 4

    煮好後分裝冷凍,約能吃一週。

小撇步

  • 做好後撒上芝麻也很好吃又健康。
  • 也很推薦加入玉米、胡蘿蔔、洋蔥,帶有甜味相當美味。

試吃心得

  • Kazu 掌廚

    簡單度

    吻仔魚進行處理便可防止鹽分過高。即使有點麻煩,也必須確實執行。

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