【寶寶副食品】吻仔魚海帶粥
吻仔魚的營養相當豐富,是副食品常常使用的食材之一。
烹飪起來方便好入口,即使在忙碌的日子中準備海鮮副食品也花不了多少時間。
此次我一同加入了海帶,做了這道充滿鮮味的寶寶粥。
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你需要準備的食材 (4-5人份)
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吻仔魚
40g
乾燥海帶
1g
白米
1/2杯
水
適量
醬油・烹大師鰹魚粉
各1茶匙
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1
將市售的熟吻仔魚浸泡在水中2分鐘以去除鹽分。*如果買到生的吻仔魚,可以直接燙熟。
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2
乾海帶也浸泡在水中2分鐘回復原狀後切碎。
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3
將所有材料放入電鍋的內鍋中,依照內鍋指示加入相對應的水,煮完即可分裝冷凍。
※水分量是根據寶寶月齡調整的,請自行調整。
※如果這樣煮飯,就會直接變成炊飯,1歲以上咀嚼能力不錯的寶寶也可以做成炊飯or燉飯。
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4
煮好後分裝冷凍,約能吃一週。
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簡單度
吻仔魚進行處理便可防止鹽分過高。即使有點麻煩,也必須確實執行。